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常常感到肠胃不适 试试这些食物让肠胃健康起来
作者:来源:中国食品科技网更新时间:2018-11-30

食物的整个消化过程从入口开始,经过嘴、胃、小肠等器官分泌的酶和酸,一路被分解,分解后获得的营养成分进入血液供应到全身。当食物难以消化时,会引起一些不舒服,例如胀气、胃灼热、腹泻等。所以,当消化系统在某段时间内运行不那么良好时,我们会寻求一些容易消化的食物来帮助它运转。今天我为大家介绍几款食物,可以帮助大家改善肠胃不适的现象,可以预防肠胃疾病的产生。


南瓜


肠胃不适吃什么好


南瓜


南瓜性温,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。


红枣


红枣属于温热性食物,含有多种营养元素,红枣具有补中益气、养血生津等作用。脾胃虚弱者生吃红枣会分泌过多胃酸,导致胃痛。因此,建议熟吃红枣。在这里需要提醒大家的是,对于那些肠胃本身不好的人,要尽量的少食,红枣的外皮,因为外皮里含有较多的粗纤维,选择里面的果肉食用即可!


大米


大米是典型的碳水化合物,非常容易消化。其中糙米比精致的白米更有营养,但因为白米被去掉了糙米中含有胚芽和糠麸的部分,这部分提供矿物质、维生素和纤维,所以白米更容易消化,没有任何纤维阻挡,更容易转化为糖。


大米


香蕉


香蕉富含钾,这种矿物质对于呕吐或腹泻导致脱水的患者尤其重要。香蕉中的碳水化合物可以在进食不多的情况下补充体能,而且其甜度合适,通常不会导致恶心。


土豆


生土豆中含有丰富的抗性淀粉,不容易消化。但是一旦被弄熟,使得抗性淀粉减少而变得容易消化,尤其煮的会被烤的土豆更容易消化,种类不限。


同理,一些蔬菜在烹饪后,所含纤维大大降低,变得比生蔬菜容易消化得多。


值得注意的是,和米饭一样,冷却后的熟土豆也会增加抗性淀粉,又变得不容易消化。




山药


山药属于薯类,含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,多种维生素,常吃山药可起到健胃整肠,有益于肠胃蠕动,能促进吸收。它不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。山药淀粉中的支链淀粉含量较高,不管怎么烹调,消化速度都比较快。口感越软糯,通常淀粉含量就越高。山药可能可以激发人体消化系统产生更多的消化酶,从而提升消化速度。


牛奶


牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。 温馨提示:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。




花生


花生对于肠胃健康有很好的促进效果。因为花生中含有一些物质,植酸、植物固醇等。这些物质可以增强肠道的韧性,可以促进肠道蠕动,还可以预防肠胃疾病。尤其是生花生,保护肠胃的效果会更好。 但是我不建议大家吃炒熟的花生,因为吃多易上火,反而会加重胃火,不利于肠胃健康。我建议大家可吃些生花生或是煮熟的花生。


胡萝卜


中医中是这样形容胡萝卜的,其可以健脾利胃,增强食欲。可见胡萝卜对于肠胃健康也有很好的促进作用。因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,这些胡萝卜素在进入身体之后会变成维生素A。


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